Gubernur Jambi Perketat Pengawasan Bahan Baku Program MBG

JAMBI, SB – Pemerintah provinsi Jambi, akan memperketat pengawasan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG), hal ini menyusul banyakan kasus keracunan yang terjadi di Indonesia.

Kedisiplinan dalam Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) serta melakukan pengawasan ketat terhadap kualitas bahan baku, dan pemasok bahan baku agar kebersihan dan steril.

Hal itu di sampaikan Gubernur, ketika meninjau dapur persiapan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SD Negeri No.60/IV Bangko, SMK Negeri 1 Merangin, serta Koperasi Merah Putih di Jalan Lintas Sumatera Km.4 Dusun Bangko,”Pada Jum’at (03/10/2025) petang.

“Program MBG merupakan salah satu langkah strategis pemerintah provinsi dalam meningkatkan kualitas gizi siswa, sekaligus mendukung tumbuh kembang generasi muda sehat dan cerdas,”ujarnya.

Selain itu Pemerintah Provinsi Jambi ingin memastikan bahwa program ini benar-benar sampai ke anak-anak, sehingga mereka dapat belajar dengan lebih fokus dan bersemangat.

“kita juga ingin memastikan agar kejadian seperti di daerah lain jangan terjadi di daerah Provinsi Jambi, untuk itu mari bersama-sama untuk memastikan bahwa program ini berjalan dengan baik. Kita juga mendorong program ini bisa cepat terlaksana di seluruh kabupaten/kota di Provinsi Jambi,” terang Al Haris.

Minta SPPG Jaga Kualitas Bahan Baku

Di katakan Al Haris, meminta kerjasama yang terlibat, menjaga kualitas bahan baku, kebersihan MBG dan penyajian kepada anak sekolah, pastikan bahan baku di gunakan berkualitas tinggi dan segar, pastikan proses produksi MBG di lakukan dengan standar kebersihan yang tinggi untuk mencegah kontaminasi.

“Pastikan MBG di kemas dengan baik untuk menjaga kualitas dan kebersihan produk. Selain itu, pastikan MBG di simpan di tempat yang sejuk dan kering untuk menjaga kualitas produk. Pastikan MBG di sajikan dengan cara yang bersih dan higienis kepada anak sekolah,” tambah Gubernur Al Haris.

Pemerintah Provinsi Jambi, lanjut Al Haris terus melakukan langkah-langkah percepatan pendirian MBG terutama Daerah 3T (Terdepan, Terluar, dan Tertinggal) menjadi fokus dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk memastikan pemerataan gizi nasional.(Gda)