SIGNALBERITA.COM – Bagi pencinta kopi atau teh susu, membuat minuman dengan cita rasa creamy kini bisa di lakukan sendiri di rumah. Salah satu bahan yang berperan penting dalam menghasilkan tekstur lembut dan gurih adalah krimer bubuk non-dairy.
Selain memberikan sensasi creamy, krimer jenis ini memiliki masa simpan yang lebih lama di bandingkan susu cair. Produk non-dairy juga menjadi pilihan bagi mereka yang memiliki intoleransi laktosa karena tidak menggunakan susu hewani sebagai bahan utama.
Berikut dua pilihan krimer bubuk yang dapat menjadi alternatif untuk kebutuhan minuman rumahan maupun usaha minuman.
RichCreme Non-Dairy Creamer 500 Gram
RichCreme merupakan krimer bubuk berbahan dasar minyak nabati yang di rancang untuk memberikan tekstur lembut tanpa menghilangkan cita rasa asli kopi atau teh.
Produk ini mudah larut meski menggunakan air dengan suhu yang tidak terlalu tinggi. Selain itu, RichCreme di klaim tidak meninggalkan sensasi berminyak atau lengket di mulut sehingga cocok di gunakan untuk berbagai jenis minuman.
Dengan harga yang relatif terjangkau, RichCreme banyak di pilih pelaku usaha minuman sebagai bahan baku karena mampu menghadirkan rasa creamy dengan biaya yang lebih efisien.
Elite Creme Non-Dairy Creamer Regular 500 Gram
Pilihan lainnya adalah Elite Creme Non-Dairy Creamer Regular. Produk ini juga bebas laktosa sehingga dapat dikonsumsi oleh orang yang memiliki intoleransi terhadap laktosa.
Selain digunakan untuk kopi dan teh, Elite Creme dapat di campurkan ke berbagai olahan makanan penutup maupun kue yang membutuhkan tekstur lebih lembut.
Krimer ini juga telah mengantongi sertifikat halal sehingga menjadi nilai tambah bagi konsumen di Indonesia.
Hal yang Perlu Di perhatikan
Sebelum memilih krimer bubuk, ada beberapa hal yang sebaiknya menjadi perhatian, antara lain:
Krimer berbahan minyak nabati umumnya mengandung lemak jenuh yang cukup tinggi, sehingga penggunaannya sebaiknya tetap di sesuaikan dengan kebutuhan harian.
Simpan produk di tempat yang kering dan tertutup rapat setelah kemasan di buka agar kualitas tetap terjaga dan tidak mudah menggumpal.
Bagi pelaku usaha minuman, lakukan uji coba terlebih dahulu untuk memastikan rasa dan kualitas tetap konsisten sebelum di gunakan dalam produksi skala besar.
Mana yang Layak Di pilih?
Baik RichCreme maupun Elite Creme sama-sama menawarkan tekstur creamy dan masa simpan yang panjang. RichCreme lebih cocok bagi pengguna yang mengutamakan rasa lembut untuk aneka minuman, sedangkan Elite Creme menawarkan fleksibilitas penggunaan karena dapat di aplikasikan pada minuman maupun berbagai olahan makanan.
Pemilihan produk dapat di sesuaikan dengan kebutuhan, selera, serta anggaran yang di miliki agar hasil racikan minuman maupun makanan menjadi lebih maksimal.(*)
