5 Negara Penghasil Kopi Terbesar di Dunia, Indonesia Masuk Daftar
Jakarta, Signalberita.com — Kopi menjadi salah satu komoditas perkebunan yang banyak di budidayakan di berbagai negara. Dari sekian banyak negara produsen kopi, beberapa di antaranya memiliki kontribusi besar terhadap pasokan kopi dunia.
Berdasarkan data yang di kutip dari Visual Capitalist pada 2 Agustus 2026, terdapat lima negara yang tercatat sebagai penghasil kopi terbesar di dunia. Daftar tersebut mencakup Brasil, Vietnam, Kolombia, Indonesia, dan Ethiopia.
Brasil menempati posisi teratas dengan produksi sekitar 63 juta karung biji kopi hijau berukuran 60 kilogram pada periode 2025–2026. Jumlah tersebut setara dengan sekitar 35 persen produksi kopi global.
Sebagian besar kopi Brasil merupakan jenis arabika yang banyak ditanam di wilayah dataran tinggi. Salah satu daerah penghasil kopi yang terkenal adalah Minas Gerais. Kopi dari wilayah ini di kenal memiliki cita rasa lembut dan seimbang, dengan aroma yang cenderung memiliki karakter kacang dan cokelat.
Di posisi kedua terdapat Vietnam dengan produksi sekitar 31,8 juta karung berukuran 60 kilogram atau sekitar 18 persen dari produksi kopi dunia.
Berbeda dengan Brasil yang di dominasi arabika, produksi kopi Vietnam sebagian besar berupa robusta. Sekitar 95 persen produksi kopi negara tersebut merupakan robusta, sedangkan arabika hanya sekitar 5 persen.
Budidaya kopi Vietnam telah berlangsung sejak pertengahan abad ke-19. Namun, kiprahnya sebagai salah satu produsen kopi terbesar dunia berkembang pesat dalam beberapa dekade terakhir. Pada 1999, Vietnam berhasil menempati posisi kedua dunia setelah produksinya melampaui Kolombia.
Kopi robusta Vietnam banyak di manfaatkan untuk produk kopi instan, campuran espresso, hingga berbagai produk kopi komersial.
Selain Brasil dan Vietnam, Kolombia, Indonesia, dan Ethiopia juga termasuk dalam lima besar negara penghasil kopi terbesar di dunia.
Dengan masuknya Indonesia dalam daftar tersebut, produksi kopi nasional menunjukkan peran penting dalam memenuhi kebutuhan kopi di pasar global. Indonesia sendiri dikenal memiliki beragam kopi khas dari berbagai daerah, mulai dari Gayo, Toraja, hingga sejumlah sentra produksi lainnya.
Daftar negara penghasil kopi terbesar ini sekaligus menunjukkan bahwa industri kopi global tidak hanya bertumpu pada satu kawasan, tetapi melibatkan sejumlah negara dengan karakteristik dan jenis kopi yang berbeda.(*)
